拖欠农民工工资应该如何办没有合同

（一）收集证据方面，除了工作证、考勤记录、工资支付凭证、工友证言外，还可以收集与工作相关的聊天记录、工作群消息等，增加证据的多样性和证明力。
（二）协商环节，注意保留协商过程的记录，比如聊天记录、通话录音等，以防后续需要证明协商情况。
（三）投诉时，要详细准确地向劳动监察部门说明用人单位的相关信息和拖欠工资的具体情况，积极配合调查。
（四）申请仲裁时，提前准备好相关材料，按照规定的时间和流程进行操作。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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1.即便无合同，农民工被拖欠工资也能依法维权。关键在于收集证据，像工作证、考勤记录、工资支付凭证、工友证言等，可证明劳动关系和工资数额。
2.收集证据后，先尝试与用人单位协商，争取支付工资。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，该部门有权责令单位限期支付。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。若对仲裁结果不满，除特殊情况外，可在收到裁决书15日内向法院起诉。

建议农民工增强证据意识，及时收集保存相关证据；遇到问题，按协商、投诉、仲裁、诉讼的顺序逐步维权，合理合法争取自身权益。
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结论：
没有合同，被拖欠工资的农民工可依法收集证据维权，途径有协商、向劳动监察部门投诉、申请仲裁及诉讼。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》及《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等相关法律，即便农民工未与用人单位签订合同，只要能收集工作证、考勤记录、工资支付凭证、工友证言等证明劳动关系和工资数额的证据，就可依法维权。维权时可先与用人单位协商，协商不成，劳动监察部门能责令单位限期支付工资。也可在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内申请仲裁，对仲裁结果不服，除特殊规定外，可在收到仲裁裁决书15日内向法院起诉。若您在维权过程中遇到问题，或对法律流程不熟悉，可向专业法律人士咨询，我们会为您提供专业的法律帮助。
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1.没合同被欠薪，农民工可依法维权。先收集能证明劳动关系和工资数的证据，像工作证、考勤记录、工资支付凭证、工友证言等。
2.收集好证据，先和用人单位协商要工资。协商不成，可向劳动监察部门投诉，他们有权责令单位限期支付。
3.还能向劳动争议仲裁委申请仲裁，要在知道权利被侵害一年内提出。不服仲裁结果，除特殊情况，可在收到裁决书15日内向法院起诉。
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法律分析：
（1）对于未签合同被拖欠工资的农民工，依法维权是可行的。收集证据是关键，工作证、考勤记录、工资支付凭证、工友证言等能证明劳动关系和工资数额，这为后续维权提供了基础支撑。
（2）收集证据后，与用人单位协商是第一步。通过友好沟通要求支付工资，和平解决纠纷。
（3）若协商不成，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门会责令用人单位限期支付工资，利用行政手段保障农民工权益。
（4）还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，但要注意需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。对仲裁结果不服，除特殊规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。

提醒：
农民工维权要及时收集证据，注意仲裁和诉讼时效。不同案件情况有别，建议咨询专业人士分析。